AlerTox Sticks (VENDÉGLÁTÁS)

Az AlerTox Stick előnyei:

・ Gyors és megbízható tesztek

・ Nincs kereszt-reakció

・ Nagy érzékenység

・ Eredmény 10-20 percen belül

Ipari alkalmazás:

・ Az élelmiszerek allergén tartalmának fél-kvantitaív meghatározása

・ Élelmiszerek minőségellenőrzése

・ Az allergén szennyezettség nyomon követése az élelmiszerekben, folyadékokban és felületeken

・ A HACCP, ISO 22000, BRC és IFS bevezetésére és a megfelelőség igazolására

Felületek vizsgálatának folyamata:         

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Élelmiszerek vizsgálatának folyamata:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(halak, rákfélék, mandula, mogyoró, mustármag és szója)       teljes tej, kazein, β-laktoglobulin, tojás

 

Kit	Cikkszám	Kiszerelés	Érzékenység [ppm]
AlerTox Sticks Casein	HYG KIT-3021	10 teszt	2.5
AlerTox Sticks Casein	HYG KIT-3022	25 teszt	2.5
AlerTox Sticks ß-Lactoglobulin	HYG KIT-3018	10 teszt	2.5
AlerTox Sticks ß-Lactoglobulin	HYG KIT-3019	25 teszt	2.5
AlerTox Sticks Crustacea	HYG KIT-3036	10 teszt	10
AlerTox Sticks Peanut	HYG KIT-3048	96 teszt	0.3
AlerTox Sticks Hazelnut	HYG KIT-3050	96 teszt	0.3
AlerTox Sticks Almond	HYG KIT-3049	10 teszt	0.2
AlerTox Sticks Soy	HYG KIT-3047	96 teszt	16
AlerTox Sticks Egg	HYG KIT-3025	10 teszt	1.25
AlerTox Sticks Egg	HYG KIT-3026	25 teszt	1.25
AlerTox Sticks Fish	HYG KIT-3038	10 teszt	5
AlerTox Sticks Mustard Seeds	HYG KIT-3040	10 teszt	2
AlerTox Sticks Total Milk	HYG KIT-3015	10 teszt	2.5