GlutenTox Sticks Plus (VENDÉGLÁTÁS)

Terméknév: GlutenTox Sticks Plus
Megnevezés: élelmiszerek és felületek vizsgálatához alkalmas gyorsteszt
Leírás: Kevesebb, mint 60 perc alatt mutat eredményt ételek esetében, 10 percen belül pedig felületeken. A protokoll rugalmas a minta tulajdonságától függően. A glutén jelenlétét már 3 ppm-től kimutatja. Több ételtípusra validálták, megfelel a HCCP szabványoknak. A GlutenTox Reader használatával számszerűsíthető a glutén jelenléte 1-40 ppm között és a glutén kimutathatósági határ műszeres leolvasás esetében 1 ppm.

HACCP, ISO 22000, BRC és IFS megfelelőség