• CrossCheck (VENDÉGLÁTÁS)

      Terméknév: CrossCheck Cooking Efficiency Test
      Megnevezés: ACP főzési hatékonysági teszt
      Leírás: Méri a savas foszfatáz aktivitást, a természetes enzimek jelenlétét a nyers húsban. A CrossCheck kiválóan alkalmas élelmiszerrel érintkező felületek nyers húsmaradványainak és a keresztszennyeződés veszélyeinek mérésére. Opcionálisan inkubálással emelhető az érzékenység. Érzékenysége 0.1% vagy alatti nyers hús vagy hal kimutatható.

    Találja meg a keresett terméket a legrövidebb úton

    Shopping Cart